La publicación de hoy no es agradable, pero he sentido la necesidad de hacerla. Podría llamarse terapía de choque o bofetada de realidad... Habrá gente a quien no le guste o no quiera leerla, totalmente comprensible, pero igual que siempre comparto nuestra visión de las alergias creo que como en todo hay que saber lo bueno y lo malo. Las alergias no son una tontería.
Hola!!!
Hoy he preparado unas galletas sin gluten, sin leche, sin huevo, sin soja, veganas y sin azúcar!!!
Llevan almendra y le da un toque super rico, quedan crujientes y super buenas.
INGREDIENTES:
-40gr de almendra molida
-50gr de harina de arroz Adpan
-90gr de copos de avena sin gluten Esgir
-40ml de aceite de oliva
-4 cucharadas soperas de sirope de agave El Granero Integral
Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo, en un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien, preparamos una bandeja de horno con papel vegetal, hacemos bolitas de la masa y aplastamos con la mano sobre la bandeja o con un cortador redondo le damos la forma (metemos dentro del cortador la bolita de masa y aplastamos para que quede la forma de la galleta) horneamos 10min.
Ya tenemos nuestras galletas ricas y saludables listas para la merienda o el desayuno!!!
Un beso ♥
Hoy he preparado unas galletas sin gluten, sin leche, sin huevo, sin soja, veganas y sin azúcar!!!
Llevan almendra y le da un toque super rico, quedan crujientes y super buenas.
INGREDIENTES:
-40gr de almendra molida
-50gr de harina de arroz Adpan
-90gr de copos de avena sin gluten Esgir
-40ml de aceite de oliva
-4 cucharadas soperas de sirope de agave El Granero Integral
Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo, en un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien, preparamos una bandeja de horno con papel vegetal, hacemos bolitas de la masa y aplastamos con la mano sobre la bandeja o con un cortador redondo le damos la forma (metemos dentro del cortador la bolita de masa y aplastamos para que quede la forma de la galleta) horneamos 10min.
Ya tenemos nuestras galletas ricas y saludables listas para la merienda o el desayuno!!!
Un beso ♥
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