sábado, 30 de junio de 2018

Potito de brócoli, calabacín blanco y merluza

Hola!!!

El otro día os enseñé los potitos preferidos de Chloe, tienen una textura suave como los famosos potitos de " Buenas Noches"



INGREDIENTES:

*Para unos 4 potitos de 120gr aprox.

-1 patata mediana

-1 zanahoria

-4 arbolitos de brócoli

-1/2 calabacín blanco

-2 medallones de merluza (yo la uso congelada)

-1 chorro de aceite de oliva



Pelamos la verdura, la lavamos y la troceamos, la ponemos en una olla junto con la merluza, cubrimos de agua y ponemos en el fuego, una vez empiece a hervir lo dejamos unos 15min a fuego medio comprobamos que la patata esté blandita.

Pasamos al vaso de la batidora (retiramos el agua de cocción si hay mucha) y añadimos un buen chorro de aceite de oliva, batimos y repartimos en tarritos de cristal.

Super ricos ♥

Un beso!

No hay comentarios:

Publicar un comentario