lunes, 31 de octubre de 2016

Muffins para Halloween

Hola!!!

Mirad que muffins he preparado para Halloween!!


Ingredientes:

 -310gr de harina
- 280gr de azúcar
 -80gr de cacao puro en polvo
 -1 cucharadita de levadura
 -1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
 -270ml de agua
 -180gr de aceite de girasol
 -1 cucharadita de extracto de vainilla

Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
Mezclamos los ingredientes secos, luego añadimos los líquidos y mezclamos bien hasta que quede una masa homogénea.
Preparamos la bandeja de magdalenas con las cápsulas de papel, llenamos 1/3 parte para que no queden muy grandes, metemos en el horno unos 20min.

Para decorar:

-300ml de nata de soja para montar (Sure whip)
-colorante naranja
-fideos de chocolate (he usado dr. oetker que remiten al etiquetado)
-2 cucharadas de azúcar glas

Montamos la nata con el colorante naranja y el azúcar glas con las varillas eléctricas, decoramos con una manga pastelera y por encima le ponemos fideos de chocolate.

Y vosotros vais a celebrar Halloween??