domingo, 7 de febrero de 2016

Crepes sin leche ni huevo

Buenas tardes!!!

Tenía unas ganas de comer crepes..mmmm..
Hice la mitad de la masa para no inflarme mucho..jaja

Ingredientes:
130gr de harina
250ml de bebida vegetal (yo avena)
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla o azúcar vainillado
25gr de margarina derretida

Con unas varillas mezclamos todos los ingredientes hasta que no queden grumos y dejamos reposar entre 30-60min.

En una sartén antiadherente que este caliente vamos poniendo a cucharadas y haciendo los crepes.

Los he rellenado con chocolate para untar Plamil..ya los podéis decorar a vuestro gusto!!!